墨尔本大学的学术教育
发布时间：2018-06-15 浏览次数：1066
墨尔本大学是澳大利亚八大名校之一，也是21世纪大学联盟的创始会员和秘书处所在地，同时还是泛太平洋大学联盟（APRU）、亚太国际贸易教育暨研究联盟（PACIBER）的成员大学之一。下面为大家介绍墨尔本大学食品科学硕士专业。
专业描述：
食品科学培养学生把食品科学的原理和技术运用到食品生产和开发上。它还为食品制造业培养经理人才。该专业为科学或工程专业学生提供了专门的训练机会，使他们能从事食品加工制造领域职业。每位学生就读适合自己的课程包括必修和选修课程，参与食品领域的研究项目。每位学生须修满150个学分后方可毕业。
就业方向：
可在食品加工生产公司从事研究、开发工作；为了公共健康监管食品质量；为特殊市场开发食品和管理较小的公司；在跨国公司担任微生物学家；开发超市中出售的产品包装；或从事食品进出口领域工作。
教育与学术
150多年来，墨尔本大学在科研、创新、教学等领域一直保持领先地位。学校历来十分重视研究，并设有专门的机构—墨尔本研究办公室，负责加强和促进该校的科研工作以巩固学校在科学研究与知识传播方面的声誉。该研究办公室与各院系及其他部门保持着紧密的合作与联系，为学校的师生员工提供科研方面的支持。
墨尔本大学几乎在所有学术领域都累积了可敬的学术声望，尤其于医学、社会科学、艺术与人文、工程与科技，无论在澳大利亚和全世界都享有不小的地位。
同时，由台湾公布的2008世界大学科研论文质量评比中墨尔本大学高据全澳、世界前60位，并在医学、生命科学和社会科学名列亚太地区位，是澳大利亚大学中拥有最多学术领域名列世界前100大的学府。
墨尔本大学的商学院（社会科学的一部分，但不包含经济系）、医学院以及工程学院和法学院均名列全澳前列。
120多个多文化多兴趣多种运动形式的学生俱乐部和社会团体为学生提供了发展社交和领导技巧，艺术与组织才能的机会，他们当中的许多走上了领导职位。
墨尔本大学是一个向社会作出突出贡献的科研、教学和知识转移的公益机构。
墨尔本大学突出专业有：建筑、文学、商学、教育、工程、土地和食品资源、法律、医学、音乐、科学和兽医；另外还有维多利亚艺术学院所提供的音乐、舞蹈、美术、戏剧以及电影和电视课程。开学时间为每年2月28日和7月25日。
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